英語訳付き 包丁と研ぎハンドブック Handbook Japanese Knives and Sharpening

英語訳付き　包丁と研ぎハンドブック　Handbook on Japanese Knives and Sharpening Techniques： 包丁と砥石の種類、研ぎ方がわかる (JAPANESE-ENGLISH BILINGUAL BOOKS) (Japanese Edition)